Ihanan mehevä suolainen piirakka, jonka muuntelumahdollisuudet ovat rajattomat. Ainekset 1 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 dl porkkanaraastetta 100 g pehmeää voita 1/2 tl suolaa 1/2 tl leivinjauhetta 70-100 g ilmakuivattua kinkkua 100g fetajuustoa 2 rkl aurinkokuivattuja tomaattikuutioita 100g juustoraastetta 1 dl kermaa 2 munaa 100g tuorejuustoa Tuoretta basilikaa Sekoita pehmeä (jopa osin sulanut) voi…
Kategoria: Suolaiset leivonnaiset
Tuorejuustoteeleivät
Ihana viikonloppuaamu, espressokone pihisee, tuorepuristettua mehua lasissa ja hedelmiä viipaloituna, mutta, mutta… Varsinainen aamupala puuttuu! Silloin nämä helpot teeleipäset pelastavat aamun ja nälkäiset massut Ainekset 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta (1 tl suolaa) 1 dl juustoraastetta 100g tuorejuustoa (haluamallasi maulla maustettuna tai ihan maustamattomana) 150g kermaviiliä/jugurttia/rahkaa 1 dl maitoa 1/2 dl voisulaa/öljyä Sekoita kaikki…
Tattipiirakka
Pohja on erittäin helppo, jopa näppärämpi valmistaa kuin kaupan valmistaikinoiden käyttäminen. Tatit tulevat tässä piirakassa voimakkaasti esille. Herkuttelu piirakka sienten ystäville Maailman helpoin suolaisen piirakan pohja Ainekset 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl öljyä 1 dl kylmää vettä Sekoita ainekset keskenään. Taikinasta jää hieman tahmainen muttase levittyy…
Hifistelijän keittokirja 