Vanha siirappipurkista tuttu maustekakku, johon upotin pussillisen pehmeitä taateleita. Toimii! Maustekakku usein on kuiva, mutta taatelit tekivät siitä extra-herkullisen Ainekset 2 prk kermaviiliä (yht. 400g) 2 dl tummaa siirappia 2 dl sokeria 7 dl vehnäjauhoja 3 tl kanelia 2 tl kardemummaa 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 1/2 soodaa 175 g voita  200 g…

Ihanan talvinen keli innoitti leipomaan maustekakkua, korvasin valkoisen sokerin fariinisokerilla ja sain hieman tummemman, ei niin makean makuisen kakun Ainekset 4 1/2 dl vehnäjauhoja 2 1/2 dl fariinisokeria 1-2 rkl piparkakkumaustetta 2 tl ruokasoodaa 2 dl voisulaa 3 munaa 1 1/2 dl turkkilaista jugurttia  1 dl maitoa Sekoita ainekset nopeasti taikinaksi ja kaada voideltuun ja…

Pumpulin pehmoinen kuivakakku-unelma, joka on myös luontaisesti gluteiiniton, jos jauhotat vuoan gluteenittomilla korppujauhoilla tai kookoshiutaleilla Ainekset 3 dl sokeria 3 dl sokeria 1 tl vaniljauutetta/vaniljapastaa 1 tl leivinjauhetta 4 dl perunajauhoja 250 g voita Voitele ja jauhota hyvälaatuinen vuoka huolellisesti. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa munavaahtoon. Kiehauta rasva ja vatkaa…