Grillausmauste

Itse tehden saa oikeasti kyllä parempaa kuin kaupasta. Nyt oli tavoitteena lihalle sopiva hieman erilainen grillimauste, joka muistuttaa minua ravintola Pippurimyllyn mausteseoksesta

Ainekset

  • 3 rkl fariinisokeria
  • 3 rkl paprikajauhetta
  • 1 1/2 rkl suolaa
  • 3 tl sipulijauhetta
  • 2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl cayannepippuria

Sekoita kaikki ja säilytä ilmatiiviissä purkissa

Vinkkejä

  • Jos haluat paremmin kasviksille ja kanalle sopivan mausteen niin jätä valkopippuri pois ja lisää mustapippuria 2 tl
  • Suolaa kannattaa ennemmin olla niukasti kuin runsaasti omaan makuun, sillä sitä saa aina lisättyä ruokaan, mutta pois sitä ei saa
  • Käytä aina laadukasta ja hyvänmakuista suolaa, niissä on eroa!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s