Siskonmakkarapasta

Jääkaapissa siskonmakkaroita, mutta et halua kuitenkaan tehdä keittoa? Siskonmakkarapasta on modernia arkiruokaa perinteisestä raaka-aineesta


Kahdelle

Ainekset

  • 2 siskonmakkaraa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 rkl tuoreita yrttejä (rosmariinia ja basilikaa)
  • 1 tl sitruunankuoriraastetta
  • 1/2 tl sokeria
  • 100-150 g kirsikkatomaatteja
  • 150-200 g pastaa
  • 1 rkl vaaleaa balsamicoa
  • Oliiviöljyä
  • Parmesaania

Laita pasta kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä ja puristele makkarapalloset pannulle. Ruskista, lisää kirsikkatomaatit halkaistuina, silputut yrtit, silputtu valkosipuli, balsamico, sokeri ja sitruunan kuoriraaste. Annostele pasta lautasille, lisää kastike ja viimeistele parmesanilla

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s